Banane – krumm, beliebt und doch problematisch

Banane – krumm, beliebt und doch problematisch

Die Banane gehört zu den ältesten Nutzpflanzen der Erde. Für viele tropische und subtropische Länder ist die Banane das wichtigste Exportprodukt geworden. Es gibt mehr als 1000 Sorten und die Hälfte davon ist essbar. In den Ursprungsländern sind sie vielmehr als nur ein Snack. Sie werden zur Herstellung von Saft, Bier, Wein, Mehl, Kosmetika und dem Waragi Gin verwendet. Die Blätter werden zum Hausbau und auch in der Küche eingesetzt. Hierzulande wird in unseren Supermärkten überwiegend nur eine Sorte angeboten, die „Cavendish“-Banane. In unserem Workshop informieren wir über den Weg der Banane von ihrem Anbau bis in unseren Einkaufskorb. Wir zeigen die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten von Bananen auf.

Veranstaltungsort: Forum der experimenta – Es ist keine Anmeldung erforderlich.

Der lange Weg von der Kakaobohne bis zur Schokolade

Der lange Weg von der Kakaobohne bis zur Schokolade

Schokolade ist in unserem Alltag zu jeder Jahreszeit beliebt. Sie ist längst kein Luxusprodukt mehr, sondern zu einem Massenprodukt geworden. Der Rohstoff aus dem die Schokolade hergestellt wird, stammt jedoch aus weit entfernten Tropenländern. Woher kommt die Kakaobohne, wie wird sie angebaut, wer erntet sie und wie kommt sie zu uns in den Supermarkt? Die Nachfrage nach Kakao ist in den letzten Jahren gestiegen, dennoch leben viele Kleinbäuerinnen und Kleinbauern unter dem Existenzminium und viele Kinder arbeiten hart auf den Kakaoplantagen. Im Workshop zeigen wir die globalen Zusammenhänge des Welthandels am Beispiel des Kakaos auf. Alternative Einkaufsmöglichkeiten bietet der Faire Handel. Um sich beim Einkauf von Schokolade zu orientieren, werden die verschiedenen Siegel und Label vorgestellt.

Veranstaltungsort: Forum der experimenta – Es ist keine Anmeldung erforderlich.

Der kleine Major Tom – Aufbruch ins Ungewisse

Der kleine Major Tom – Aufbruch ins Ungewisse

Im Jahr 2050 trainieren die Teenager Tom und Stella das Leben als Astronaut und Astronautin an Bord von Space Camp 1. Noch bevor Tom seinen ersten Weltraumspaziergang absolvieren kann, wird sein Vater zur Erde zurückgerufen; der Klimawandel verursacht einer der gefährlichsten Hurrikans und zu dessen Überwachung muss ein Wettersatellit dringend zum Laufen gebracht werden. Tom und Stella sind das einzige verfügbare Team und so stellen sich die beiden gemeinsam mit ihrer Roboterkatze Plutinchen den Herausforderungen. Die Zeit wird knapp, Leben müssen gerettet werden.

Ab 6 Jahren

 

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

 

Veranstaltungsort: Science Dome (e1)
Veranstaltungskosten: 6,00 Euro Erwachsene (5,00 Euro Gruppenpreis) / 4,00 Euro ermäßigt (3,00 Euro Gruppenpreis)

Changemaker-Abend

Changemaker-Abend

Der Stammtisch ist ein offenes Angebot für alle, die aktiv werden und sich engagieren wollen. Wer sich mit seinem Projekt oder Verein für eine nachhaltige Zukunft einsetzt oder Gleichgesinnte finden und sich vernetzen möchte, ist hier richtig. Gemeinsam planen die Changemaker Aktionen und Events wie das Nachhaltigkeitsfestival Wild Spaces 2024. Der Stammtisch findet alle zwei Monate im Forum statt.

SciDay: Die Sonne als Chronometer physikalischer Prozesse

SciDay: Die Sonne als Chronometer physikalischer Prozesse

Obwohl die Sonne eine so besondere Rolle für unser Leben spielt, so sehen wir in unserem Alltag doch nur einen kurzen Augenblick im Leben der Sonne. Seit etwa 4 1/2 Milliarden Jahren leuchtet die Sonne im Zentrum unseres Sonnensystems. Die längsten relevanten Zeitskalen für die Sonnenphysik reichen so weit in die Vergangenheit und sind eng verknüpft mit der Entstehung des Lebens auf der Erde. Der Puls der Sonne ist ihr 11-jähriger Aktivitäts- oder 22-jähriger Magnetfeldzyklus. Seine Schwankungen über hunderte bis zu hunderttausende von Jahren hinterlässt seine Spuren im Erdklima. Nicht zuletzt führen koronale Masseauswürfe und Strahlungsausbrüche zu kurzfristigen Störungen im Erdmagnetfeld, die sich negativ auf technische Systeme im Weltraum und auf der Erde auswirken können. Nehmen wir uns also die Zeit, um das „Uhrwerk“ der Sonnen zu erkunden, wo physikalischer Prozesse auf unterschiedlichsten Zeitskalen ablaufen, ganz analog zu den Stunden-, Minuten- und Sekundenzeigern auf dem Zifferblatt einer Uhr.

Referent: Prof. Dr. Carsten Denker

Prof. Dr. Carsten Denker

Carsten Denker ist Leiter der Abteilung Sonnenphysik am Leibniz Institut für Astrophysik in Potsdam (AIP) und Professor an der Universität Potsdam.


 

Veranstaltungsort: Diese Veranstaltung findet als Online-Vortrag statt. Eine Anmeldung ist erforderlich. Den Zugangslink zum Online-Vortrag versenden wir rechtzeitig vorab.

Veranstaltungskosten: Die Teilnahme ist kostenfrei.

Das ist SciDay: Wissenschaftliche Vortragsreihe für Schülerinnen und Schüler ab 14 Jahren, Lehrkräfte und sonstige Interessierte. Im Anschluss an die Vorträge besteht die Möglichkeit zum Austausch mit den Referierenden.